Setelah seharian berolah raga (hunting diskon jelang hari kemerdekaan) di salah satu pusat perbelanjaan Kota Medan kupikir saatnya berburu...
Setelah seharian berolah raga (hunting diskon jelang hari kemerdekaan) di salah satu pusat perbelanjaan Kota Medan kupikir saatnya berburu hal lain yang lebih penting. Yakni, makan. Karena tujuan mendapatkan ‘barang’ idaman sudah tercapai, maka tak ada salahnya menebus letih yang teramat sangat dengan memanjakan lidah sekaligus menenangkan situasi perut yang sejak tadi berteriak minta diisi.
Aku dan adik mengitari seluruh café dan restoran, dari yang menyediakan menu murah dan sederhana, hingga menu komplit tapi cukup menguras isi kantong. Tak terasa waktu 30 menit kami habiskan mondar mandir sambil melihat-lihat, namun tempat makan yang ngena di hati belum juga ditemukan. Sebenarnya sebagian café dan resto tersebut pernah kami sambangi untuk mengudap menu baru atau sekedar melepas dahaga. Di samping itu beberapa makanan di spot-spot tertentu cukup lezat dan beragam. Namun entah mengapa topik ‘makan di mana’ acap jadi perdebatan panjang. Barangkali karena itu pula beberapa pasangan lebih memilih mengisi perut di rumah makan ‘terserah’ ketimbang rumah makan sederhana.
Tapi begitulah, kadang nafsu sulit diajak kompromi. Padahal jika bersemedi di rumah, aku bisa makan apa saja bahkan hanya dengan menyeduh mie instan dengan air panas.
Capek berdebat, kami pun kehabisan ide. Sementara perut kian melilit dan hari beranjak sore. “kita makan di rumah saja” kataku sembari melangkah ke gerbang Mall menuju lokasi parkir.
Sepanjang perjalanan yang terlintas di pikiranku hanya makanan. Apa yang akan dimasak, apa nasi sudah ditanakkan, apa masih ada bahan-bahan yang tersisa di kulkas karena sudah dua hari aku tak ke warung, atau aku singgah saja ke rumah makan padang?
Saking laparnya aku berharap segera sampai. Kupacu kenderaan layaknya Rossi yang meliuk-liuk hebat di sirkuit. Namun ketika motor sampai di perempatan, usahaku dicegat lampu merah selama 60 detik. Demi membunuh jenuh, kugunakan jeda singkat itu melirik-lirik pengendara berparas elok yang dapat menyegarkan pandangan, memperhatikan pejalan kaki yang lalu lalang sambil bergumam dalam hati ‘apakah mereka peduli dengan pemilu pilpres nanti?, menatap pepohonan yang merana ditempeli stiker cagub-cawagub yang belum juga diturunkan padahal gubernur terpilih sudah resmi diumumkan.
Tiba-tiba mataku menangkap sebuah bangunan bernuansa abu-abu dengan spanduk kuning terang menggantung di atasnya. Tertulis di sana ‘I AM GEPREK BENSU’. Sebaris nama langsung menyembul di kepala: Ruben Onsu.
Dan saat lampu hijau menyala, aku dan pengendara yang tadinya ‘parkir’ di bawah lampu merah segera berhambur ke tujuan masing-masing. Lekas kutancap gas memutari perempatan menuju lokasi ayam geprek.
I AM GEPREK BENSU
Kuliner berbendera seleb ‘komedian’ fesbuker ini bukan hal baru di telingaku. Kali pertama kudengar Ruben mempromosikan bisnisnya lewat instagram dimana ketika itu I AM GEPREK BENSU baru menghelat sukuran kelahirannya di Jakarta.
Tak hanya Ruben Onsu, selebritis yang mencoba peruntungan dalam bisnis kuliner. Sebut saja Ashanti dengan ‘Dapur Asix’nya, atau Prilly Latuconsina dengan ‘Noona Judes’nya. Akan tetapi bisnis kuliner di bawah bendera Bensu ini paling mentereng. Dalam bilangan bulan I AM GEPREK BENSU berkembang cepat hingga merambah Kota Medan. Bahkan beberapa unit telah berdiri seperti di jalan H.M Joni, jalan Setia Budi, Jalan Gatot Subroto, jalan Gagak Hitam Ringroad, dan sekarang persis berada di depanku, jalan Karya Wisata, Johor.
Berhubung lidah telah mencecap dan kaki telah menapak di lokasi, maka saatnya review…
1. Parking area
Hal paling urgen dari sebuah café atau restoran pinggir jalan adalah tersedianya lahan parkir yang luas dan aman sehingga memudahkan calon pembeli singgah dan bertransaksi. Selain itu kendaraan yang terparkir dengan layak tentu tak akan jadi penyebab kemacetan serta tidak mengganggu para pengguna jalan.
Nah, good point dari ayam geprek Bensu yang persis berdiri di sebelah klinik Milala ini menyediakan parkiran yang mampu menampung belasan sepeda motor dan beberapa mobil. Anda bisa singgah tanpa harus pusing soal kendaraan.
Aku dan adik mengitari seluruh café dan restoran, dari yang menyediakan menu murah dan sederhana, hingga menu komplit tapi cukup menguras isi kantong. Tak terasa waktu 30 menit kami habiskan mondar mandir sambil melihat-lihat, namun tempat makan yang ngena di hati belum juga ditemukan. Sebenarnya sebagian café dan resto tersebut pernah kami sambangi untuk mengudap menu baru atau sekedar melepas dahaga. Di samping itu beberapa makanan di spot-spot tertentu cukup lezat dan beragam. Namun entah mengapa topik ‘makan di mana’ acap jadi perdebatan panjang. Barangkali karena itu pula beberapa pasangan lebih memilih mengisi perut di rumah makan ‘terserah’ ketimbang rumah makan sederhana.
Tapi begitulah, kadang nafsu sulit diajak kompromi. Padahal jika bersemedi di rumah, aku bisa makan apa saja bahkan hanya dengan menyeduh mie instan dengan air panas.
Capek berdebat, kami pun kehabisan ide. Sementara perut kian melilit dan hari beranjak sore. “kita makan di rumah saja” kataku sembari melangkah ke gerbang Mall menuju lokasi parkir.
Sepanjang perjalanan yang terlintas di pikiranku hanya makanan. Apa yang akan dimasak, apa nasi sudah ditanakkan, apa masih ada bahan-bahan yang tersisa di kulkas karena sudah dua hari aku tak ke warung, atau aku singgah saja ke rumah makan padang?
Saking laparnya aku berharap segera sampai. Kupacu kenderaan layaknya Rossi yang meliuk-liuk hebat di sirkuit. Namun ketika motor sampai di perempatan, usahaku dicegat lampu merah selama 60 detik. Demi membunuh jenuh, kugunakan jeda singkat itu melirik-lirik pengendara berparas elok yang dapat menyegarkan pandangan, memperhatikan pejalan kaki yang lalu lalang sambil bergumam dalam hati ‘apakah mereka peduli dengan pemilu pilpres nanti?, menatap pepohonan yang merana ditempeli stiker cagub-cawagub yang belum juga diturunkan padahal gubernur terpilih sudah resmi diumumkan.
Tiba-tiba mataku menangkap sebuah bangunan bernuansa abu-abu dengan spanduk kuning terang menggantung di atasnya. Tertulis di sana ‘I AM GEPREK BENSU’. Sebaris nama langsung menyembul di kepala: Ruben Onsu.
Dan saat lampu hijau menyala, aku dan pengendara yang tadinya ‘parkir’ di bawah lampu merah segera berhambur ke tujuan masing-masing. Lekas kutancap gas memutari perempatan menuju lokasi ayam geprek.
I AM GEPREK BENSU
Kuliner berbendera seleb ‘komedian’ fesbuker ini bukan hal baru di telingaku. Kali pertama kudengar Ruben mempromosikan bisnisnya lewat instagram dimana ketika itu I AM GEPREK BENSU baru menghelat sukuran kelahirannya di Jakarta.
Tak hanya Ruben Onsu, selebritis yang mencoba peruntungan dalam bisnis kuliner. Sebut saja Ashanti dengan ‘Dapur Asix’nya, atau Prilly Latuconsina dengan ‘Noona Judes’nya. Akan tetapi bisnis kuliner di bawah bendera Bensu ini paling mentereng. Dalam bilangan bulan I AM GEPREK BENSU berkembang cepat hingga merambah Kota Medan. Bahkan beberapa unit telah berdiri seperti di jalan H.M Joni, jalan Setia Budi, Jalan Gatot Subroto, jalan Gagak Hitam Ringroad, dan sekarang persis berada di depanku, jalan Karya Wisata, Johor.
Berhubung lidah telah mencecap dan kaki telah menapak di lokasi, maka saatnya review…
1. Parking area
Hal paling urgen dari sebuah café atau restoran pinggir jalan adalah tersedianya lahan parkir yang luas dan aman sehingga memudahkan calon pembeli singgah dan bertransaksi. Selain itu kendaraan yang terparkir dengan layak tentu tak akan jadi penyebab kemacetan serta tidak mengganggu para pengguna jalan.
Nah, good point dari ayam geprek Bensu yang persis berdiri di sebelah klinik Milala ini menyediakan parkiran yang mampu menampung belasan sepeda motor dan beberapa mobil. Anda bisa singgah tanpa harus pusing soal kendaraan.
2. Smoking area
Bangunan yang menjadi tempat bernaung I AM GEPREK BENSU tidak dirancang ‘instagramable’. Artinya difungsikan hanya sebagai tempat mengisi perut bukan untuk poto-potoan. Tentunya anda tak menemukan spot terbaik untuk mempercantik feed. Bagiku hal itu bukan persoalan penting. Karena selalu saja, makanan di depanku nyaris tandas sebelum sempat diabadikan oleh bidikan kamera. Hanya saja, aku sangat terganggu dengan asap rokok yang mengepul dan melayang-layang di udara.
Dari pengamatanku, I AM GEPREK BENSU yang berlokasi di simpang Karya Wisata ini tak menyediakan ruangan khusus bagi para penikmat tar dan cafein. Hal ini membuat mereka merasa berhak menghembuskan asap ke segala penjuru tanpa mempedulikan orang-orang di sekitar.
Karena itu aku lebih memilih drive thru alias order makanan untuk dibawa pulang.
3. Ayam
Berhubung menu utama di rumah makan ini adalah ayam, maka bisa kusimpulkan bahwa ayam geprek bensu cukup besar untuk ukuran Rp15.000/porsi. Rasanya tidak rugi memanjakan lidah di sini. Menurutku Ruben benar-benar paham berbisnis dengan cara ‘merangkul’ kantong kalangan ekonomi lemah dan menengah.
4. Rasa
Berbaris rapi di jalur order, begitu sampai langsung ditanyai karyawan “mau level berapa?”
Sebagai penikmat makanan pedas, tentu aku merasa girang ketika ditanyai demikian. Itu berarti ada pilihan menu dari yang manis hingga ekstra pedas. Berdasar keterangan karyawan, level 10 merupakan tingkat pedas tertinggi. Tanpa tanya panjang lebar, segera kupesan dua porsi ayam geprek level 10.
Ciri khas ayam Geprek Bensu level 10 ialah ayam yang digoreng, lalu digeprek, dan di atasnya disiram cabe rawit yang digiling kasar. Bisa dibayangkan cabe rawit dengan bijinya yang masih utuh. Faktanya, ayam geprek level 10 rasanya pedas luar biasa, gak pake bohong. Saking pedasnya tanganku jadi merah dan panas.
5. Nasi
Karena baru merasai ayam geprek Bensu tepatnya di Outlet Medan Johor ini, maka aku gak tahu bagaimana bentuk dan tampilannya di outlet lainnya. Kalau di sini, ayamnya udah oke, rasa pedasnya juga nendang. Tapi nasinya terlalu lembek. Gak cocok banget di lidahku. Jadi yang kusantap hanya ayam dan sambalnya saja. Sementara nasinya kusodorkan ke Chiyo, ayam ras yang kutemukan di jalan raya.
Barangkali di antara kalian menyukai nasi yang lembek, maka ayam geprek Bensu bisa jadi pilihan untuk meredakan suara berisik di perut.
Setelah menikmati seporsi ayam geprek di Geprek Bensu, apakah aku akan mencicipinya lagi? Kupikir tidak. Karena di Kota Medan tersedia banyak rumah makan dengan menu ayam yang lebih lezat dan memuaskan.
Oke, demikian reviewku mengenai ber-wisata kuliner di I AM GEPREK BENSU.
Selamat Mencoba
COMMENTS